शुष्क भूमि कृषि: जलवायु अनुकूल कृषि का एक तरीका
शुष्क भूमि की खेती को जलवायु अनुकूल कृषि के रूप में पढ़ा जा सकता है, क्योंकि यह मौसम की अनिश्चितताओं के प्रति उदासीन है। यह स्वाभाविक रूप से बाजरा, दालें, दाल, तिलहन और देशी फलों जैसी किस्मों का समर्थन करता है। इस दिन और युग में जब हम कृषि उत्सर्जन और बाहरी आदानों में कमी सहित हर क्षेत्र से ग्लोबल वार्मिंग को कम करने का प्रयास कर रहे हैं, शुष्क भूमि की खेती शून्य बजट प्राकृतिक खेती छूट सिंचाई, उर्वरक इनपुट, और बिना किसी प्रयास के वातावरण में पनपती है। दूसरी ओर वे न केवल कठोर शुष्क जलवायु में पनपने के लिए पर्याप्त कठोर होते हैं बल्कि शुष्क मिट्टी में कार्बन को अलग करते हैं और फलियां मिट्टी में नाइट्रोजन को ठीक करती हैं। ये शुष्क भूमि फसलें मानव और पशुओं के उपभोग के लिए पोषण में प्रकाश संश्लेषण करने वाले रसायनों के जटिल जाल को भी अवशोषित करती हैं।
उदाहरण के लिए, बाजरा प्रोटीन के अलावा राइबोफ्लेविन और आयरन की मात्रा से भरपूर पाया जाता है कि आपका उच्च रक्तचाप, हाइपर-थायरायडिज्म, मधुमेह मिलेटस और कोलेस्ट्रॉल आदि जैसे अंतःस्रावी विकारों के लिए आदर्श है। एनीमिया से पीड़ित लोग भी देशी पोषण में समाधान ढूंढते हैं जैसे कि बाजरा और दाल।
कर्नाटक के शुष्क भूमि क्षेत्र में एक 43 वर्षीय किसान राजू कहते हैं, "ये मोटे अनाज वास्तव में रखरखाव में कम हैं। मेरे बचपन के दिनों में हम फसल के नुकसान के मामले में योजना बी के रूप में केवल बाजरा की एक पंक्ति उगाते थे, लेकिन अब सभी खेत चावल, रागी (कर्नाटक के मूल निवासी बाजरा) और सूरज के फूल के साथ बोए जाते हैं।" वित्तीय सुरक्षा पर जोर देशी पोषण, और स्वास्थ्य भागफल पर स्पष्ट रूप से जीतता है।
भारतीय उपमहाद्वीप में पाई जाने वाली कृषि विविधता उपमहाद्वीप में मिट्टी और कृषि मौसम संबंधी स्थितियों के लिए अनुकूल है। प्रचलित मिट्टी और कृषि मौसम संबंधी स्थितियों के साथ तालमेल बिठाना ही सही जलवायु स्मार्ट कृषि है
मालिनी शंकर द्वारा लेख
महबूब सुल्ताना द्वारा अनुवादित
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